Који су Биб Гурман Мишелиновог водича и који су ресторани са том оценом у Шпанији

Посластице

Под именом Биб Гоурманд ресторана, Мицхелинов водич окупља избор храмова добре хране, у којима можемо пронаћи изврсну вредност за новац. Пре годину дана, колегиница Беатриз нам је причала о овим врстама места, а данас смо желели више да проширимо ту тему говорећи шта су Биб Гурман Мишелиновог водича и који су ресторани са том оценом у Шпанији.

Иако Мицхелин-ове звезде представљају признање и локалном и шефу кухиње и вреднују све аспекте квалитетне услуге у кухињи, са већом потражњом за већим бројем додељених звездица, у ресторанима класификованим као Биб Гоурманд, што је у основи цењено Искуство је залогајнице која жели да једе добро, не прелазећи цену.

Из тог разлога, да би се нашао на овој листи, оброк одличног квалитета, који се састоји од два јела - предјело и главно јело - и десерта (а понекад укључује и пића) мора бити испод 35 евра по особи.

Да би се идентификовало који ресторани имају ову оцену у Водичу, позната Мицхелин лутка, састављена од низа гума и названа Бибендум, за ресторане Биб Гоурманд, постаје лик који лиже и препоручује дотично место као једно од најбољих укључених у Водич.

У њему се исти симбол Бибендума који лиже са задовољством, такође појављује поред имена места у смањеној верзији, у којој само видимо како глава лиже усне. (Види доле)

Ова квалификација је велико признање, стављајући оне који су на листи изнад препоручених установа или који се појављују у водичу.

Чињеница да сте квалификовани за Биб Гурмана претпоставља посебну процену за ресторан, који у случају Шпаније захтева, као што је претходно наведено, цену која не прелази 35 €.

У случају Португалије, максимална цена која треба да буде укључена је 30 евра, а у Сједињеним Америчким Државама ограничење је 40 америчких долара по особи.

Једите у ресторану Биб Гоурманд

Плантажа парадајза у ресторану Биб Гоурманд Јуан Морено у Алмерији

Јело у ресторану Биб Гоурманд је изврсно гастрономско искуство, јер можемо уживати у одличној вредности за новац и не видети да наш буџет за месец за оброке у једном случају нестаје.

Из тог разлога, од објављивања Мишелиновог водича 1957. године, сакупљају се ресторани у којима је однос квалитета и цене толико занимљив да заслужују посету, чак и ако не достигну статус ресторана са звездицом. Понуда Биб Гурмана а добра кухиња по повољним ценама због којих заслужују тако посебно признање.

У Мишелиновом водичу има више ресторана који су класификовани као Биб Гоурманд него ресторана са једном, две или три звездице

Таква је важност ове врсте ресторана за сам Мишелинов водич да данас постоји више ресторана класификованих као Биб Гоурманд него ресторана са једном, две или три звездице.

Упркос чињеници да је слава и препознатљивост јавности усредсређена на куваре са звездицом, Биб Гурмани су велика непознаница, чак и за неке љубитеље добре хране, који би требали знати ове друге сјајне, сјајне ресторане.

У било којој од њих могуће је уживати у изврсном оброку без напуштања плате. За већу лакоћу, ево комплетне листе ресторана Биб Гоурманд у Шпанији, коју су наручиле аутономне заједнице.

Списак ресторана класификованих као Биб Гоурманд према Мишелиновом водичу

Арагон

Дреам Тиме, Ел Монтанес, Ла Реботица, Цастеллоте, Цаса Цхонгастан, Матаррана, Цантере, Ел Ринцонцицо, Ла Фондица, Ла Алкуериа, Видоцк, Цаса Фрауца, Ла Цоцина дел Принципал, Цармен, Ла Мерцед де ла Цонцордиа, Иаин, Куема и Ткалупа.

Кнежевина Астурија

Ла Цоррикуера

Андалузија

Пиринач са црвеним козицама из ресторана Маноло Маио

Асадор Ла Цхумбера, Ел Цхалецо, Сопранис, Арохаз, Агустина, Месон Леандро, Цаса Пацо, Ла Цуцхара де Сан Лорензо, Ел Енверо, Ла Лоња, Ла Таберна де Алмодовар, Ел Палангре, Платеро & Цо, Олива Гарден, Ла Цондеса, Цанела у Рами, Лос Сентидос, Арриерос, Фигон де Јуан, Адереззо, БиБо, Ел Дукуе, Вента Ла Дукуеса, Ла Цантина де Диего, Дели, Маноло Маио, Цаса Педро, Аирес де Донана, Цаса Мустацхе, Аз-Заит, Цанабота, Ел Галлинеро де Сандра, Торрес и Гарциа, Амаранто, Цантина Ла Естацион, Зеитум, Цаса Дирецтион и Јуан Морено.

Балеарска острва

То су Томас, Са Фабрица, Аромата и Смоик.

Канарска острва

Цаса Брито, Делициосамарта, Куе Лецхе, Цаса Марцос, Лилиум, Ел Рисцо, Цаса Фито, Ла Посада дел Пез и Ла Сандунга.

Кантабрија

Ресторан са сланом водом, Биб Гурман у Кантабрији

Месон де Борлена, Хостериа Цалво, Цаса Нацхо Гонзалез, Агуа Салада, Цасона дел Јудио, Пуерта 23, Куерида Маргарита и ВОРС.

Цастилла ла Манцха

Дон Гил, Цаса Елена, Ла Муралла, Палио, Нола, Месон Нелиа и Азафран.

Кастиља и Леон

Лас Термас, подручје Боцегуиллас, Ла Фабрица, Палацио де Цанедо, Де Гало, Посада Реал Торре Берруеза, Бецоок, Цаса Бриганте, Посада де Еуфрасио, Бригецио, Ел Мано, Ел Алкуимиста, Сиерра Куил'ама, Месон 2,39, Кућа Алцон, Дон Бацалао, Ллантен, Цаса Пацхецо и Ла Цасона де Ла Вид.

Каталонија

Гурмански ресторан Масиа Цан Ферран Биб у Каталонији

Цаса Патки, Л'Алгадир, Л'Алианца 1919 д'Англес, Антони Рубиес, Олмосгоурмет, Куатре Естационс, Фонда Еспана, Фреика Традицио, Сениор Пареллада, Виванда, Ца н'Арменгол, Ер Оццитан, Ел Порталет, Мирко Цартуран Цуинер, Ацуамар -Цаса Матас, Ла Фонт, Ла Грута, Мас Цонцас, Ла Рецториа, Ел Целлер де Л'Аспиц, Цап и Пота, Ну, Фонда Еуропа, Л'Хосталет, Сомиатруитес, Амоца, Ел Ваикелл, Аимиа, Ферреруела, Елс Цацадорс, Фонда Плувинет, Луцерон, Ла Салинера, Мас Поу, Вицус, Ла Таверна делс Ногуерс, Ло Понтс, Дууо, Цал Ксим, Цан Ферран, Ла Цава д'ен Серги, Хостал Цоломи, Елс Таллерс, Цал Траве, Ла Ллуна, Ел Цел де лес Окуес, Сара, Вапор Гастрономиц, Хостал Јаумет, Цан Поал, Дивицнус, Ера Луцана, Ел Ниу, Ел Рацо де ла Цалма и Цан Боик.

Галиција

Арцадиа, Пацо Дуран, О Баладо, Рибадомар, А Таберна до Трасно, Мар де Ардора, Алберто'с, Муино, Муино до Венто, О Цамино до Инглес, Трасмалло, Доаде, Цаса Баркуеиро, Сантиаго Бидеа, Цомеи Бебеи, Вилла Верде, Или Ксантар де Отело, Гхалпон Абастос, А Хорта д'Обрадоиро, Мар де Естеиро, А Тафона и Цаса Марцо.

Регија Мурциа

Ла Церданиа, Малвасиа, Алборада и Јуан Мари.

Заједница Мадрида

Калоба нарезана сосом од путера и тартуфа из тортиља Лас Габино

Амбигу, Ла Цаллеја, Атлантик Цорнер, Бацира, Барра Атлантица, Ла Цастела, Цастеладос, Гала, Ла Таскуериа, Тепиц, Гофио би Цицеро Цанари, Ла Маруца, Ла Монтериа, Лас Тортиллас де Габино, Трицицло и Залеа.

Естремадура

Мадруело, Ел Алмирез, Нарди и Ел Ацебуцхе.

Еускади / Баскија

Лос Фуерос, Галерна, Топа, Амелибиа, Хецтор Орибе и Ткулотко.

Форална заједница Наварра

Продаја Улзама, Донамариа’ко Бента, Абацо и Аротка.

Риоја

Грашак са шунком из Рамонове кухиње у Логроњо

Ла Виеја Бодега и Ла Цоцина де Рамон.

Валенциан Цоммунити

Гована, Попули Бистро, Сант Францесц, Ел Пинар, Цаса ел Тио Давид, Ел Буеи, ЦамиВелл, Јуан Веинтитрес, Л'Обрер, Комфорт, Брел, Ноу Салат, Акуа, РеЛеванте, Ел Лаурел, Фрисоне, Ца 'Пепицо, Далуан, Месон дел Пастор, Винатеа, Ел Ксато, ГлориаМар, Ел Рацо де Пере и Пепа, Негресца, Мариа де Луна, Бланкуериес, Боик Куатре, 2 Статионс, Ентревинс, Галерија Гоиа, Гран Азул, Каимус, Лиензо, Саити и Елиас.

  • Фејсбук
  • Твиттер
  • Флипбоард
  • Е-маил
Ознаке:  Реципес Избор Посластице 

Занимљиви Чланци

add
close

Популарне Категорије