Пудинг од хлеба и путера

То је богата посластица коју не треба злоупотребљавати, свидеће вам се пудинг од хлеба и путера. Веома је слатко и укусно, идеално за завршетак свечаног оброка.

Састојци 12 кришки исеченог хлеба без коре, 40 грама путера, 50 грама рибизле, 50 грама шећера, 2 јаја, 3 чаше млека и 1 прстохват ренданог мушкатног орашчића.

Припреме Премажите четири кришке хлеба само са једне стране, поређајте претходно подмазану посуду за печење и ставите кришку хлеба са маслацем окренутим нагоре. Поспите га неколико грожђица и мало шећера, наставите да радите исту операцију док не формирате групу од троје. Поново започните операцију формирајући групе од троје док не завршите са свим кришкама и састојцима.

Умутите јаја и додајте млеко, поново туците док не видите да је једињење хомогенизовано, а затим сипајте ову мешавину у шерпу заливајући хлеб и пустите да овај препарат одмара ½ сата.

Загрејте рерну на 180 ° Ц и поспите мушкатни орашчић по пудингу. Затим пеците ½ сата или док не видите да је већ поруменило.

Уклоните пудинг и пустите да се мало охлади пре служења.

Дегустација Полазећи од овог рецепта, можете направити велики број комбинација, на пример са орасима и чоколадом, резултат је изненађујући. Искористи!

Дељење пудинга од хлеба и путера