Шетња гастрономијом мреже: посебни рецепти за Дан захвалности

Посластице

Дан захвалности је вероватно најважнији породични кулинарски догађај у Америци.

На гастрономском нивоу то је еквивалент нашем Божићу: сви седе за столом и уживају у мноштву традиционалних рецепата, које смо данас желели да сакупљамо, са посебним заокретом, у нашој шетњи гастрономијом Интернета.

Пуњена ћуретина за Дан захвалности

Пуњена ћуретина је несумњиво звезда овог дана. Ћуретина која се припрема на традиционалан начин увек се пуни, мада нам Примос Јоурнал нуди различите алтернативе ако не желимо да се петљамо са надјевом.

Тада, наравно, можемо одабрати да припремимо једну од многих реинтерпретација направљених од овог традиционалног рецепта. На пример, у доминиканској кухињи нуде нам спектакуларну доминиканску ћуретину пуњену Моро де Гуандалес.

Породични стил Пилетина са голубовим пиринчем за Дан захвалности такође није лошег изгледа, сигурно ће бити забавно научити зашто се зове поллоцхон.

Супа од бундеве за Дан захвалности

Још један рецепт који обично не недостаје на столу на Дан захвалности је крема од бундеве, попут оне предложене у Пасен и Дегустен. А да ли је бундева уобичајена за северноамеричку кухињу током целе јесени, а не само за Ноћ вештица.

Ако желимо да му дамо посебан додир, тачније зачињено, можемо одабрати крему од бундеве са свежим чилијем из Данзе де Фогонес, док је оно што тражимо свежији додир, можда је најбољи рецепт за крему од бундеве. поморанџа из Здравог пута.

Пита од бундеве или пита од бундеве

За десерт на Дан захвалности нема ништа традиционалније од пите од бундеве - само на данашњи дан више од 50 милиона ових пита се поједе широм Сједињених Држава.

За традиционалнији рецепт препоручујем питу од бундеве из Анна'с Пастелериа, која изгледа једноставно ненадмашно. Али ако су оно што тражите снажне авантуре, ваша ствар је да се одважите и пробате питу од бундеве и кари којим нас Ла Цоцина де ла Гата изазива.

И са тим изазовом, опраштам се до следеће недеље шетње гастрономијом мреже!

  • Фејсбук
  • Твиттер
  • Флипбоард
  • Е-маил
Ознаке:  Избор Реципес Посластице 

Занимљиви Чланци

add
close

Популарне Категорије