Прошећите гастрономијом мреже: дванаест укусних посластица са сезонским воћем

Посластице

Волим да сваки оброк завршим лепим завршним додиром. Од свих могућих десерта, они са воћем заузимају посебно место у мојим одређеним редовима, због чега је моја данашња гастрономска шетња комбинација слаткиша направљених од најчешћих плодова које тренутно можемо наћи.

Да бисте започели отварање уста, предлажем вам укусну торту од брескве, којом нас Ракуел искушава са свог прелепог блога Лос Трагалдабас. Цлеменвилла, користећи једно од мојих омиљених плодова, на свом блогу Боцадос де циело представља ароматичан колач од кафе са јабукама и индијским орашчићем, свакако врло прикладно име.

Можете ли да замислите воће које ће на крају лета бити репрезентативније од смокве? Не ја. На Ибизи је то врло често воће и увек тражим различите алтернативе за њихову припрему. Заиста су ми се свидели предлози Агуе, неке кандиране смокве које сам открио на њеном блогу Сес Цуинетес д´Агуе и Марије Антоније, неки чамци од сира Махон са смоквама објављени у Бојос пер ла цуина.

У блогу Ма Петите Боулангерие, блогу са којег сам пуно научила, Ева је представила пухасту торту од чоколаде са маслацем од млека од банане, а у Цхисмес и Цацхаррос, Роциоовом блогу, открила сам освежавајући манго Бавароис којем се радујем да испробам.

Два моја омиљена блога поклапала су се ових дана у објављивању десерта са купинама, воћем које даје пуно игре у кухињи. Погледајте шта је спектакуларна Блацкберри Тарт Цлара направила у књизи Ентеринг тхе Китцхен витх Цлаире. А Естер, млада, али стручна куварица, силно ме жудила својим пиринцима од дивље купине у Ла Цуинери.

Лепом и педантном естетиком Мерце ме је освојила нектарином коком на свом блогу Цуина пер а ламинерс, а из Галетерије Марта предлаже дивну комбинацију укуса са овим чашама малине и маскарпонеа.

И за крај, воће киселије од осталих, али не мање укусно за припрему доброг десерта, лимуна. Доносим вам два узорка дугмета: лимунски бели слез који је Цати направила на Циркуском дану и тарт од лимуна и макадамије који ме је освојио, објавио Аурелие у часопису Ла Цхеф А.

Надам се да сте уживали у данашњој гастрономској шетњи. Као што видите, предлози су врло разнолики, тако да немате изговор да не припремите десерт са воћем којим ћете изненадити госте. Чекам вас за седам дана са још рецепата виђених на мрежи. До тада кувати пуно.

Пхотос | Цуина пер а лламинерс, Лос Трагалдабас, Ла Цуинера и Улазак у кухињу са Цлаире Ен Дирецто ал Паладар | Прошећите гастрономијом мреже: лаки рецепти за почетак курса без компликација

Шетња гастрономском мрежом: дванаест укусних посластица са сезонским воћем

  • Фејсбук
  • Твиттер
  • Флипбоард
  • Е-маил
Теме
  • Директно на непце
  • Гастрономска шетња
  • Шетајте по мрежи

Објави

  • Фејсбук
  • Твиттер
  • Флипбоард
  • Е-маил
Ознаке:  Избор Посластице Реципес 

Занимљиви Чланци

add
close

Популарне Категорије