Лазање и море. Једноставан рецепт

Посластице

Морам признати да сам одувек волео комбинације које излазе помало необично. Можда је то зато што сматрам да у свету кувања не постоји ништа боље од искуства свих могућности које нас воде интензивним стазама далеко од уобичајених стереотипа. Могуће комбинације су вишеструке попут ових лигања пуњених месом и пињолима.

Данас предлажем овај рецепт за морске и копнене лазање који окупља састојке попут белог меса, сланине и морских плодова. Арома која је резултат интеграције ових елемената пружиће нам врло добро искуство укуса. Да бисте му дали мало енергије, препоручујем да додате мало љутог соса попут Табасца или Валентине.

Састојци

За 2 особе
  • Пилеће груди 1
  • Дагње (тежина без љуске) 100 г
  • Лигње 100 г
  • Сланина 150 г
  • Парадајз 1
  • Лук 0.5
  • Чена белог лука 1
  • Екстра дјевичанско маслиново уље 30 г
  • Млеко 250 мл
  • Путер 50 г
  • Листови тестенина за лазање 8
  • Пшенично брашно 60 г
  • Свежа моцарела 150 г
  • Со
  • Млевени црни бибер

Како направити лазање мар и тиерра

Тешкоћа: Средња
  • Укупно време 1 сат
  • Разрађивање 30 м
  • Кување 30 м

За почетак овог рецепта исећи ћемо пилетину и сланину на ситне комаде. Исецкајте лук, парадајз и каранфилић од белог лука. Загријавамо уље на тигању да се лук и бели лук прже око три минута. Затим додамо парадајз, пилетину, сланину, дагње и лигње. Посолите и побиберите и оставите, на умереној ватри, око 10 минута.

У међувремену ћемо растопити путер у лонцу и постепено интегрисати брашно уз непрестано мешање. Сада додајте млеко и туците док не постане густо. Прилагодимо тачку соли и бибера и резервисамо.

Ватростални калуп подмазујемо маслацем и стављамо два до три листа лазања. Тјестенину прелијемо дијелом мјешавине пилетине, дагњи ​​и лигњи, дијелом соса од бешамела и ставимо остале листове лазања. Понављајте док се ватростална маса не напуни, распоредите сир и пеците на 180ºЦ око 30 минута.

Уз шта да прати морске и копнене лазање

Ова укусна морска и копнена лазања идеална је за оброк препун коверти и најбоље је јести врућу, свежу из рерне. Можете га попратити са салатом од зелених листова, као и добрим хладним сувим вином.

Директно на непце | Мексичка пилећа тестенина. Рецепт
Директно на непце | Како направити тарт од лука са сиром Груиере

5 4 3 2 1 Хвала вам! 13 гласова

Поделите море и копно лазања. Једноставан рецепт

  • Фејсбук
  • Твиттер
  • Флипбоард
  • Е-маил
Теме
  • Рецепти за рибу и морске плодове
  • Рецепти за тестенине
  • лазање
  • Сланина
  • Плодови мора
  • Бели лук
  • Пилећи паприкаш
  • Парадајз
  • Бибер

Објави

  • Фејсбук
  • Твиттер
  • Флипбоард
  • Е-маил
Ознаке:  Избор Посластице Реципес 

Занимљиви Чланци

add
close

Популарне Категорије