Свињска ребра у сосу са роштиљем са кромпиром од павлаке. Рецепт

Посластице

Овај рецепт ми је један од најдражих, јер ме подсећа на многа путовања Америком, која једног дана није појела добар свињски котлет са роштиља. За разлику од других рецепата, сос за роштиљ мешам са мало кока коле и Јацк Даниела, јер киселост истог помаже месу да буде укусније и хрскавије због шећера који је наведен у Цоца Цоли, осим дају му врло необичан укус. За овај рецепт биће нам потребни следећи састојци: 400г свињских ребара, 50цц пиринчаног сирћета, 5г звездастог аниса, 25гр смеђег шећера, 200цц сока поморанџе, 100цц лимуновог сока, 200цц цоца цоле, 25цц Јацк Даниел'с, 10гр свежег белог лука, 20гр ситно сецканог лука, 200 соса са роштиља

Да бисмо скували прва ребарца, морамо да направимо препарат са мало живинске јухе, сока од поморанџе, лимуновог сока, кока коле и пиринчаног сирћета. Након што се припреми ова маринада, додајемо бели лук, лук и празилук, као повртни врес.

Овај препарат стављамо у дубоку посуду и пустимо да се ребра маринирају у фрижидеру 8-10 сати; После овог времена извадимо посуду из фрижидера и кувамо је у јакој рерни 45 минута на 200Цº, након тога извадимо ребра из посуде и пустимо да се охлади у фрижидеру, врло је важно да течност за кување резервисамо и за касније додајте га у сос за роштиљ.

За украс печеног кромпира биће нам потребни следећи састојци: 200 гр кромпира, 25 гр кремастог сира, узећемо цео кромпир и очистити га, а затим ћемо умотати у алуминијумску фолију и ставити у рерну на око 200 ° 20-25 минута . Овај кромпир можемо пратити са павлаком припремљеном од неког кремастог сира у који ћемо додати мало лимуновог сока, соли и бибера.

Да бисмо завршили јело, направићемо препарат са соком који је остао од кувања ребара и помешамо га са сосом за роштиљ. Када загревамо ребарца у рерни на 180Цº у трајању од 10 минута, намажемо га наведеним препаратом што је више могуће неопходан како би био што сочнији, након завршетка ставићемо га у средину послужавника и на једној страни прати печеним кромпиром и павлаком, може се пратити и свежа салата.

Ово је врло једноставно јело за припрему и са врло интензивним укусима, позивам вас да се развеселите и направите код куће и уживате са породицама и пријатељима.

Поделите свињска ребра у сосу са роштиљем са кромпиром са павлаком. Рецепт

  • Фејсбук
  • Твиттер
  • Флипбоард
  • Е-маил
Теме
  • Кувар
  • Нове тенденције
  • кока кола
  • Шећер
  • Свињетина
  • Кромпир
  • сок
  • роштиљ

Објави

  • Фејсбук
  • Твиттер
  • Флипбоард
  • Е-маил
Ознаке:  Реципес Избор Посластице 

Занимљиви Чланци

add
close

Популарне Категорије