Кувар са Мицхелиновом звездом у вашој кућној кухињи: ово је Таке а Рестаурант (а то су ресторани који се могу посадити код вас)

Посластице

Коронавирус и затвореност покренули су домишљатост угоститељске индустрије, тражећи нове пословне путеве. Један од њих био је популаризација испорука (храна код куће, без напорне идиоматичности) или одузети У врхунским ресторанима који никада нису радили ништа слично.

Овом прекидом опростили смо се од џака, коња и традиционалног краља хране која је дошла у наш дом, где смо се, уз ретке изузетке, морали настанити са пицом, хамбургером, мало оријенталне и друге брзе хране.

Сада је искуство отишло даље и већ су познати ресторани који су пронашли следећи корак са доставом хране код куће. Међутим, постоји још један, онај који је предложио Таке а Рестаурант: предлог с којим можете доживети целокупан доживљај ресторана код куће.

Они воде рачуна о свему: ви одлучујете о ресторану (од 30 доступних), датуму, броју залогајница и менију и уживању. На тај начин, група конобара ће се појавити у вашој кући са посуђем, кухињским посуђем, столњацима и, наравно, храном, са свиме што вам треба да поновите искуство у вашој дневној соби.

Имена као што су Хорцхер, Цокуе, Ла Таскуериа, Кабуки, МКС Роберто Руиз, Гофио, Естимар, Ла Таскуита де Енфренте ... тако се овом предлогу придружује до тридесет ресторана високе класе, неки са Мишелиновим звездицама и други са пуно традиције. ангажовани притиском на дугме. Изложба која се креће од пијачне кухиње до јапанских ресторана, стручњака за изнутрице, мексичке, канарске, италијанске кухиње ...

Само треба да ставите простор, а они ће урадити остало. Од кувања до сервирања, објашњавања посуђа, упаривања и остављања свега како су нашли.

Два предлога менија по ресторану

Сваки од 30 ресторана нуди два менија са Интернета. Прва, да уживате у искуству у сажетијој верзији и у оквиру уобичајене карте; други, фестивалски мени за оне који желе да дају себи потпунију почаст.

Нигири из ресторана Нонаме.

Сви они, из Таке а Рестаурант-а, „чине препознатљива и амблематична јела ресторана која се могу репродуковати код куће“. Поред тога, према ономе што нам кажу, „купци могу допунити искуство додацима које ресторани одлуче да уграде, као што је комплетан мени вина или коктела“, каже Рубен Лопез, директор Таке а Рестаурант и оснивач Таке а Цхеф, а предлог приватних кувара код куће који су у осам година опслужили више од 250.000 клијената, заједно са Галдером Кабикетом. Са њима је на покретању овог пројекта сарађивао и гастрономски кабинет Ансон & Бонет, специјализован за концепте и пословање у угоститељској индустрији.

Иако предлог не значи да се на ваша врата појављује главни кувар или сам кувар. „То ће зависити од самог ресторана и видети хоће ли као додатак додати да једно од његових најпрепознатљивијих лица може бити оно које долази у услугу“, додаје Рубен.

Ознаке:  Избор Реципес Посластице 

Занимљиви Чланци

add
close

Популарне Категорије