Гастрономииа.Кулинарние Рецепте И Десерти, Грицкалице И Пецива, February 2021

Посластице

Рецепт печене ротквице од рузмарина

Посластице

Крокети од кромпира и шунке

Посластице

Арагонска младица: рецепт за изврсно писто мано

Избор Уредника

Посластице

Који производ је типично дати у вашем крају за Ускрс? питање недеље

Посластице

Алпистерас де Санлуцар: рецепт за скромно (и заразно) ускршње слатко

Посластице

Како направити коктел од јагоде маргарита

Посластице

Салата од пиринча и зеленог зрна: здрав рецепт

Посластице

Јапан жели пиринач отпоран на климатске промене

Посластице

Јестиве божићне украсе, шпански краљ и председник Хуго Чавес сада су цаганери

Посластице

Нови гастрономски покрети Барселоне

Посластице

Џем од клаудијске шљиве и кинески зачини

Посластице

Салата од грожђа, сира и јагњеће салате, брзи рецепт за летњу вечеру

Посластице

Француска осваја Боцусе д'Ор 2013

Занимљиви Чланци

Посластице

Лимунски сунђер колач са уљем арбекуине и мајчином душицом: рецепт са земаљским укусом

February. 28,2021

Као добар слаткиш, волим живописне и софистициране слаткише, али препознајем да мало ствари може победити добар традиционални бисквит. Моја омиљена комбинација уљних бомбона су укуси цитруса, као у овом рецепту за торте

Посластице

Класификација вина Шпаније

February. 28,2021

Већ сам вам рекао у претходним постовима да сам имао намеру да објасним енолошке концепте за које можда мислите да сви знају, али то не мора бити тако. Знам да су многи следбеници Ел Енофило 2.0 људи који започињу своје кораке

Посластице

Година рецепата без глутена за прославу Националног дана целијакије

February. 28,2021

27. мај је Национални дан целијакије и, као и претходних година, волимо да се придружимо прослави доприносећи зрно песка у облику идеја без глутена којима се група целијакија може препустити без угрожавања

Посластице

Рецепт за торту од наранџастих јогурта

February. 28,2021

Овај јогурт са поморанџом је моја мајка припремила заувек. Пре тога, деца нису јела толико смећа као што једу сада, а мама би нам једном недељно правила колаче, тог дана је међуоброк био луксуз. Састојци за 1 торту

Посластице

Рецепт чорбе од белог лука: најскромније јело у земљама Кастиље

February. 28,2021

Застарели хлеб код куће, чорба у замрзивачу, јаја у фрижидеру и бели лук све су што нам је потребно да бисмо на столу имали традиционално јело наше гастрономије за само 20 минута. Чорба од белог лука, позната и као кастиљска супа је рецепт

Посластице

Леон ће бити нова шпанска престоница гастрономије 2018. године

February. 28,2021

Сада је званично. Пре само неколико сати најављено је да ће Леон бити нова шпанска престоница гастрономије 2018. године, намећући се Цуенци, граду који је други пут поражен (од Хуелве у главном граду 2017. године). Тако ће следећа година бити

Посластице

11 рецепата које смо научили од маме за Мајчин дан

February. 28,2021

Данас славимо Мајчин дан и у част мајкама уронили смо у наше архиве и спасили оне рецепте које смо научили од мајке. Многи од њих су сјајна класика за све, други су за издаваче који

Посластице

Сладолед од банане са чипсом, лаган и брз рецепт (са апаратом за сладолед и без)

February. 28,2021

Знате да волим сладоледе и да их конзумирамо током целе године, мада лети, готово свакодневно. Домаћи сладолед је здрав, пробавни и другачији начин једења воћа, а ако не пређемо унесену количину, нема проблема са

Посластице

Два у једном, кутлача и цедило

February. 28,2021

У многим приликама кутлаче су биле врло кратке када је у питању рационирање течности у супи или риболов куване хране из мора кључале воде. Понекад сањамо предмете за које мислимо да не постоје и када их видимо

Посластице

Традиционално вариво од поврћа, доживотни рецепт (који је и вегетаријански)

February. 28,2021

Вариво од поврћа је, без сумње, један од најтрадиционалнијих рецепата у шпанској гастрономији. Не постоји јединствена формула за његову припрему. Чорба се припрема на много различитих начина, све зависи од тога ко је кува и од поврћа

Посластице

Пита од млевеног меса са кромпиром Анне Вилсон. Рецепт

February. 28,2021

Нећу да објашњавам како, али пре неколико дана у моје руке је пала мала колекција кувара које је написала Анне Вилсон. Из ове колекције потекао је овај рецепт за питу од млевеног меса са кромпиром. О Анне Вилсон знам само да је написала

Посластице

Шта је скута и како се користи у кухињи: најсвестранија замена за јогурт и богатија протеинима

February. 28,2021

Свежи сиреви, које често гледају са одређеним презиром од стране љубитеља интензитета излечених, повратили су се на значају повезујући се са здравим трендовима. Ниско масни и богати протеинима, они такође заслужују да полажу своје квалитете

Посластице

22 „гурманска“ производа за најбољи божићни поклон у последњем тренутку

February. 28,2021

Остало је још само пет дана док Деда Мраз не сиђе кроз димњак, тачније ушуња се кроз прозор, а он још увек има много поклона да купи. Да ли су вам потребне идеје у последњем тренутку? Ништа боље од давања хране и пића: џокер поклон који се свима свиђа

Посластице

Бетанзос званично забрањује лук у свом чувеном омлету од кромпира

February. 28,2021

Тортиља од кромпира има много, али она у Бетанзосу, у Ла Цоруни, једна је од најпознатијих и можда једина која следи ригидну православље: карактерише је што има само јаја, кромпир и сол, а нема лука, као и бити изузетно